警博会｜民以食为天，食以安为先

 

 

展会现场

警博会首次邀请北京、上海、江苏、浙江、广东等省份公安机关围绕高新技术在智慧警务中的应用搭建展馆，集中展示地方公安机关积极推动警务装备发展的创新成果。本次新翔科技携带智慧监管产品，智慧伙房系统参与展出。欢迎各位领导莅临参观。

 

 

智慧伙房系统使用场景

 

数据伙房流程

 

被监管人员食谱编制

通过结合公安部监所饮食标准及营养协会提供的元素摄入量，将菜谱营养成份数值化，结合食材要求及所内就医数据等，进行科学化配餐，自动推荐每周食谱编制，同时利用短信系统自动下发采购任务

 

 

食材原材料入库管理

采用图像自动识别技术，手持终端扫描食材可自动识别并入库，采购食材出入库登记，做到食材可追溯。

 

 

被监管人员分餐制

通过为特殊人员提供定制配餐，即确保了对特殊人群的合理化管理，又体现了监管场所人文关怀。

 

 

被监管人员伙食数据可视化

监所及支队领导可通过数据监测可视化看板，及时有效的掌握监所内饮食配备情况及走势趋势，是领导管理的一个数据事实支撑，实现每周/月膳食研判精准。